4月21日のコースランチメニューについて

「穀雨の候」

 

アンティ・パスト: 菜の花とサイボクベーコンのキッシュ

 

プリモ:      筍の玄米リゾット

 

セコンド:     スーパーゴールデンポークバラ肉のアッロスト

          葉物祭

 

自家製天然酵母のカンパーニャ、セーガレ、フォカッチャと

 

本日も暑い一日となる見込みです。

太陽の光をいっぱい浴びて、野菜もぐんぐん育ちそうですね。

焙煎工房豆蔵さんの水出しアイス珈琲を準備しております。

お愉しみください。