９月８日のコースランチメニューについて

「白露の候」

 

前菜：　　茄子のバヴァロア

　　　　　小松菜とベーコンのミニキッシュ

 

スープ：　ポタージュ　Ｊ・Ｊ・Ｊ

 

魚：　　　稚鯛の香草風味

　　　　　名残りの夏野菜

 

自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャと

 

今週のデザートのうちの１つ、梨のコンポートは、

梨の甘さ、ほのかな酸味、瑞々しさと食感がたまりません。

牛乳のいいとこどりまで乗っちゃいます！