１０月１３日のコースランチメニューについて

「茸狩りの頃」

 

前菜：　南瓜のミニスープ

　　　　茹でラッカ　おおまさり

 

～三陸より秋の便り～

＜秋刀魚＞

・サラダ仕立て

　　　～

・炙り焼き

 

自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャと

 

明日の秋刀魚は、北海道からはるばるやってきてくれた秋刀魚さんです。

海から、遠い北海道より船に揺られ、陸路を通り、ここむさしやまでやってきました。

有難くいただきます！