1月27日のコースランチメニューについて

「寒椿」

 

前菜:  サイボクベーコンとネギのキッシュ

     または

     寒鮃のカルパッチョ

 

スープ: ポタージュながちゃん

     または

     ルタバカのポタージュ

 

肉:   サイボクGPバラ肉 白菜包み

 

明日のランチは、前菜とスープが選択できるようになっています。

むさしやでは、メニューの内容を決めてから食材を仕入れるのではなく、

その時々に採れた野菜、水揚げされた魚、肉の特徴や状態を見て、

調理法を決める為、内容はその日によって変わります。

ですが、選んで頂くことができる時には選ぶことも愉しんで頂けたら、

私たちも嬉しく思います。

出来ない時がほとんどですが、稀にある選択式をお愉しみください。