「名残り雪」
前菜： 紫キャベツとサイボクベーコンのキッシュ 舞の海添え
スープ： 赤カブのポタージュ 桃色の誘惑
肉： サイボクＧＰ肩ロースのムニエル 根菜ごろごろ
本日は雪が降る中、印西市内、佐原、神奈川からお客様にお越しいただきました。
寒い中、足元の悪い中お越し頂き、ありがとうございました！！
さて、今週から始まったValentine's day desserts、
マルキーズ・オ・ショコラの他に、９種類のチョコレートデザートを準備しております。
ランチとともに、カフェとして、お持ち帰り用に、
よろしければご利用下さい。
１点４６０円（税抜）となっております。
以下、デザートメニューです。
●チョコレートの貴婦人
チョコレート、卵、バター、のみでできたチョコレート好きの為のチョコレート
●バケツで食べたい！クレーム・オ・ショコラ
こっくりなめらか濃厚チョコレートプリン
●タルト・オ・ショコラ
チョコレートタルト。厚く焼かれた背もたれを召し上がれ！
●おもひでシフォン・オ・ショコラ
しっとりとふんわりを共存させた生地！生地も、クリームもチョコレート味
●クレープ・オ・ショコラ
ビターオレンジの香味。チョコの生地とカスタードクリーム×オレンジピール
●紅×白
フランボワーズクーリとホワイトチョコレートのババロアの調べ
●シュー・シャンティ・オ・ショコラ
チョコレートのシューに、チョコレートの生クリームを挟みました！
●デリス・オ・ショコラ
豆蔵珈琲×チョコレートのロールケーキ。外側をチョコレートで包んでいます。
●グラス・オ・ショコラ
チョコレートと牛乳の味をそのまま感じる！チョコレートアイス