「梅の香の頃」
先付: 冬キャベツ 霙(みぞれ)掛け
蒸し物: 晩冬の富貴寄せ 生姜餡
食事: 玄米御飯
ほうれん草の合わせ味噌仕立て
めじ鮪(まぐろ) 平造り
世の中は2月14日でバレンタインデーが終わりましたが、
町家カフェむさしやでは、2月17日(日)までショコラスペシャルウィークです♥
チョコレートを使用したデザート9種、
焙煎工房豆蔵さんの限定ブレンド珈琲、バレンタインブレンドがお召し上がりいただけます。
デザートはシェフのおまかせ3種盛りも可能で、お連れ様と合わせてご注文いただくと、
ほとんどの種類が食べられちゃうかも?!しれません。
以下がデザートメニューです。
●チョコレートの貴婦人
チョコレート、卵、バター、のみでできたチョコレート好きの為のチョコレート
●バケツで食べたい!クレーム・オ・ショコラ
こっくりなめらか濃厚チョコレートプリン
●タルト・オ・ショコラ
チョコレートタルト。厚く焼かれた背もたれを召し上がれ!
●おもひでシフォン・オ・ショコラ
しっとりとふんわりを共存させた生地!生地も、クリームもチョコレート味
●クレープ・オ・ショコラ
ビターオレンジの香味。チョコの生地とカスタードクリーム×オレンジピール
●紅×白
フランボワーズクーリとホワイトチョコレートのババロアの調べ
●シュー・シャンティ・オ・ショコラ
チョコレートのシューに、チョコレートの生クリームを挟みました!
●デリス・オ・ショコラ
豆蔵珈琲×チョコレートのロールケーキ。外側をチョコレートで包んでいます。
●グラス・オ・ショコラ
チョコレートと牛乳の味をそのまま感じる!チョコレートアイス