15日 3月 2019 3月16日のコースランチメニューについて 「旅立ちの頃」 前菜: 菜の花と春キャベツのサラダ スープ: ポタージュ かちわり or ルタバカ 肉: サイボクGP肩ロースのミラノ風カツレツ 今週から初物のトマトが登場しています。 季節が変わってきたなぁと実感。 まだ色も味も夏の様な本調子ではありませんが、 甘みと酸味のバランスがとっても良いです。 本日いらしたお客様は感激されていました! tagPlaceholderカテゴリ: