13日 4月 2019 4月14日のコースランチメニューについて 「春うらら♪」 前菜: 初鰹のマリネ 彩りサラダ スープ: 大地のポタージュ or 桃色ポタージュ 肉: サイボクGPバラ肉の低温蒸し 春野菜をもりもりと 今日は試作として、初しちりんに挑戦! 実は三度目の挑戦です。 コンロの自動制御装置に行く手を阻まれ、炭が熾らない! 専門家のアドバイスを受けてちょっと裏技(非公開)。 なんとか野菜が焼けました。 うーん、まだ仕上がりがイマイチ。乞うご期待。 tagPlaceholderカテゴリ: