６月９日のコースランチメニューについて

「入梅の候」

 

前菜：　ご馳走サラダ

 

温物：　紫陽花月の紙包み

 

食事：　玄米御飯

　　　　水雲　味噌仕立て

　　　　金目鯛焼霜造り

 

明日のサラダには、最近ちょこちょこ登場する、

サイボクハムさんの豚肉のシェフお手製ハムが登場します。

ハムの名前が時々料理名にも載りますが、名前は63シリーズなのです。

6360とか、6370とか…。

名前の由来は63度で○○分火を通すからです。

明日のハムは６３何でしょう？？