「稲光の頃」
前菜： リエット Duo
スープ： ポタージュ フィレンツェ
魚： 鰆（さわら）のブレゼ タイムの香り
上記はランチメニューの内容ですが、明日は第二回目の夜のむさしや（夜のコースディナー）の開催日です。
フレンチ風創作料理７品ほどのコースディナーです。
定員は満席となっております。
シェフは、フランスやイタリアで料理人として働いていたころも、
日本でもコース料理を提供していたので、
心なしか、コース料理のボリュームが増えれば増えるほど、
腕を鳴らしているように、ワクワク感が増すように感じます。
とはいえ、毎週コースディナーを提供できる体制ではなく、
毎月１回、３組さま限定とさせていただいております。
７月、８月、予約を受けられなかった方々、ごめんなさい。
また今後、ご予約のご連絡をいただければと思います。
９月の夜のむさしやの予約受付は９月上旬にホームページにてご案内いたします。