10月26日のコースランチメニューについて

「霜降の頃に」

 

サラダ: サラダ リヨネーズ

 

スープ: あったかポタージュ バターナッツ

 

肉:   サイボクGP肩ロース肉 茸のジュ

 

自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャと

 

明日のサラダは、サラダリヨネーズですが、

通常のサラダリヨネーズには入らない食材が入ります。

それは何でしょう?どんな食感でしょう?

お愉しみに~