12月21日のコースランチメニューについて

「年の瀬迫る」

 

前菜:  冬野菜のブレゼ

 

スープ: ながちゃん or もものすけ

 

肉:   サイボクGPロース肉 ソースジャンジャンブル

 

自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ

 

むさしやでお出ししているシューの中のクリームは、

生クリームだけではなく、マスカルポーネも混ぜています。

生クリームだけのものよりも軽く、でも味は深みの出るクリームが大好きでお勧めです。

今週のシューはどんなシューでしょう??