６月１３日のコースランチメニュー

「移ろい始め七変化」

前菜：　　サラダ　コンポゼ

スープ：　ポタージュ　桃花染

魚：　　　鱧（はも）カツ　フランボワーズビネガー添え

自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ