「いただく」
前菜： 鮎魚女の神経〆 ２種のジュレと
ルビーボール（紫キャベツ）、愛深紅（赤かぶ）、バテシラズ（胡瓜）、カリフローレ
スープ： 丸ごときたあかりのヴィシソワーズ
きたあかり（じゃがいも）、七宝甘70（玉葱）
肉： サイボクGPバラ肉のロティー ソース・フランボワーズ
ゼルダネーロ（ズッキーニ）、甲高赤・あまがし（玉葱）、あすべに五寸（人参）、モロッコインゲン、アンデスレッド・きたあかり（じゃがいも）、アイコ（ミニトマト）、ニンニク、初恋（キャベツ）
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
野菜：あかさか野菜さん 肉：サイボクハムさん