8月1日のコースランチメニュー

「咲いたぁぁぁああ」

 

前菜: 夏野菜 オーケストラ

キャロル・エコスウィートミニ(トマト)、ツルムラサキ、バテシラズ(胡瓜)、モロヘイヤ、筑陽・千両2号(茄子)、ペコロス(玉葱)、みどり丸ノ助(オクラ)

 

スープ:ひんやりVichyssoise

きたあかり(じゃがいも)、七宝甘70(玉葱)、湯上がり娘(枝豆)

 

肉 : GPバラ肉 Miel-épicé

アイコ(ミニトマト)、悟空(空芯菜)、ひじり(ピーマン)、ゴーヤ、ピッコロ(ししとう)、あまがし・甲高赤(玉葱)、筑陽(茄子)、アンデスレッド・きたあかり(じゃが芋)、ニンニク

 

自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ

 

 

野菜:あかさか野菜さん、柴海農園さん 肉:サイボクハムさん