「つなぐ」
前菜: 夏のEN
新蓮根、バテシラズ(胡瓜)、筑陽(茄子)、みどり丸(オクラ)、甲高赤(玉葱)
スープ: オクラのポタージュ
七宝甘70(玉葱)、グリーンソード・クリムソンすパインレス(オクラ)
肉: サイボクGP肩ロース 湯上がり娘と自家製ヨーグルト
ゴーヤ、湯上がり娘(枝豆)、ピッコロ(ししとう)、ひじり(ピーマン)、ニンニク、悟空(空芯菜)、きたあかり(じゃが芋)、あまがし(赤玉葱)
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
野菜:あかさか野菜さん、柴海農園さん 肉:サイボクハムさん 蓮根:武井蓮根農園さん