「小さい秋見つけた」
前菜: 江戸っ子 鱸の巻
甲高赤(赤玉ねぎ)、将軍(キャベツ)、みどり丸ノ助(オクラ)、大葉(紫蘇)、
筑陽(茄子)
スープ: さつまいものポタージュ
紅はるか(さつまいも)、七宝甘70(玉葱)、蓮根
肉: サイボクGP肩ロース トマトと紫蘇のエッセンス
ピッコロ(ししとう)、十勝こばね(じゃがいも)、ひじり(ピーマン)、湯上がり娘、(枝豆)
ゴーヤ、にんにく、栗りん(南瓜)、あまがし(玉葱)、あやめ雪(かぶ)パプリ娘(パプリカ)
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
野菜:あかさか野菜さん、柴海農園さん 肉:サイボクハムさん 蓮根:武井蓮根農園さん