９月１３日のコースランチメニュー

「小さい秋見つけた」

 

先付：　　儚いレンズ豆

甲高赤（赤玉ねぎ）、筑陽（茄子）

 

焼物：　　和風カルボナーラ

筑陽（茄子）、ひじり（ピーマン）、ニンニク、ゴーヤ、栗りん（南瓜）、ピッコロ（ししとう）、十勝こがね（じゃがいも）、あやめ雪（かぶ）、あまがし（玉葱）

 

食事：　　玄米御飯

　　　　　美翠　米味噌仕立て

　　　　　鱸(すずき)の洗い　妻いろいろ

美翠（小松菜）、将軍（キャベツ）、みどり丸ノ助（オクラ）、大葉（紫蘇）

 

 

野菜：あかさか野菜さん、柴海農園さん　肉：サイボクハムさん　蓮根：武井蓮根農園さん