「朝の恵み」
前菜: サラダコンポゼ 鯛のDuo
パリレッド(リーフレタス)、コーラルリーフフェザー(赤からし水菜)、あじ紅(かぶ)、さとゆたか(春菊)、甲高赤(赤玉ねぎ)、サラダあかり(赤軸ほうれん草)、パーマグリーン(からし菜)、おおまさり(落花生)、カリフローレ、オデッセイ(ルッコラ)
スープ: まるごとかぶのポタージュ
もものすけ・あじ紅(かぶ)、蓮根
肉: サイボクGPバラ肉 コトコトの巻
将軍(キャベツ)、くりりん(南瓜)、十勝こがね(じゃがいも)、あまがし・甲高赤(玉葱)、夏の守(大根)、いなせ菜(小松菜)、あやめ雪(かぶ)
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
野菜:あかさか野菜さん、柴海農園さん 肉:サイボクハムさん 蓮根:武井蓮根農園さん