「何奴じゃ」
前菜： 鱸なサラダ
パリレッド・パリグリーン（リーフレタス）、コーラルリーフフェザー（赤からし水菜）、さとゆたか（春菊）、サラダあかり（赤軸ほうれん草）、パーマグリーン（からし菜）、ニコル（ルッコラ）、あじ紅（かぶ）、バテシラズ（胡瓜）、カリフローレ
スープ： ポタージュ 紅はるか
紅はるか（さつまいも）、あまがし（玉葱）、蓮根
肉： サイボクGP肩ロースのブレゼ
初恋（キャベツ）、十勝こがね（じゃがいも）、土垂（里芋）、甲高赤（赤玉葱）、美翠（小松菜）、タネガシロ（平さや隠元）、くりりん（南瓜）、あやめ雪（かぶ）
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
野菜：あかさか野菜さん、柴海農園さん 肉：サイボクハムさん 蓮根：武井蓮根農園さん