「自然美」
前菜： 香る葉物と天然縞鯵
初恋（キャベツ）、パリレッド（リーフレタス）、コーラルリーフフェザー（赤からし水菜）、さとゆたか（春菊）、サラダあかり（赤軸ほうれん草）、パーマグリーン（からし菜）、カリフローレ、あじ紅（赤かぶ）
スープ： こっくり 紅はるか
紅はるか（さつまいも）、甲高赤（赤玉葱）、蓮根
肉： サイボクGP肩ロース 春菊のサルサ・ヴェルデ
夏の守（大根）、ひとみ五寸・金美（人参）、土垂（里芋）、ブロフローレ（茎ブロッコリー）、舞の海（ミニ白菜）、タネガシロ（平さや隠元）、あやめ雪・あじ紅（かぶ）、さとゆたか（春菊）、美翠（小松菜）
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
野菜：あかさか野菜さん、柴海農園さん 肉：サイボクハムさん 蓮根：武井蓮根農園さん