11月15日のコースランチメニュー

「自然美」

 

先付:  丸十(かん)

紅はるか(さつまいも)、甲高赤(赤玉葱)

 

蒸し物: 秋野菜銀餡掛け 

ブロフローレ(茎ブロッコリー)、美翠(小松菜)、タネガシロ(平さや隠元)、舞の海(ミニ白菜)、あやめ雪・あじ紅(かぶ)、金美・ひろみ5寸(人参)、土垂(里芋)

 

食事:  玄米御飯

     弁天丸 米味噌仕立て

     天然(しま)(あじ)・神経〆(あい)(なめ)

弁天丸(ほうれん草)、パリレッド(リーフレタス)、さとゆたか(春菊)、カリフローレ、サラダあかり(赤軸ほうれん草)、パーマグリーン(からし菜)、初恋(キャベツ)、コーラルリーフフェザー(赤からし水菜)

 

 

野菜:あかさか野菜さん、柴海農園さん 肉:サイボクハムさん 蓮根:武井蓮根農園さん